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【고성】고성군 대표 전통장류 업체인 건봉다시마장 식품이 올 들어 전통식품품질 인증을 획득했다.

건봉다시마장 식품은 이달 초 된장, 고추장, 막장, 간장 등 모든 품목에 대해 전통식품품질 인증 획득으로 고품질 전통장임을 입증받았다.

건봉다시마장 식품은 2000년 간성읍 해상1리 부녀회가 당시 농촌여성일감갖기 사업으로 소규모 전통장 제조사업장을 운영하는 것으로 시작됐다.

고성군은 2006년 고성군 신활력사업으로 발탁, 간성읍 건봉사로에 지금의 건봉다시마장 제조시설을 설치했다.

이어 기존 운영자를 중심으로 영농조합이 결성돼 군과 공유재산 임대계약을 체결, 꾸준히 장의 품질과 인지도를 높이며 고성군의 대표적인 전통식품 사업장으로 성장하고 있다.

전통식품품질 인증 제도는 국내산 농수산물을 주원료로 제조, 가공, 조리돼 예로부터 전승돼 오는 우수한 전통식품에 대해 정부가 품질을 인증하는 제도다.

군 관계자는 “전통식품품질 인증으로 건봉다시마장이 학교급식 등 단체급식 유통은 물론 일반 소비자들에게도 신임이 배가될 것으로 기대한다”고 했다.

이경웅기자 kwlee@kwnews.co.kr